Le Saint Hubert x Le Chameau 1927

5 Days of Farms, Cheese, Wine & Truffles in Provence

23 - 28 November 2026

Program Highlights:

• An exclusive welcome basket with custom fit Le Chameau 1927 artisanal Wellington boots for all farm visits

• Hands-on truffle hunting and cooking in Saint Saturnin les Apt - home of trufficulture

• Cheese workshop with Luberon wine pairings

• Seasonal Provençal cuisine and cooking classes

• Exclusive tastings in Luberon vineyards and cellars

• Visits to olive mills, markets, and artisanal producers

Pack your bags and come with us to meet Provencal farmers, understand and support their artisanal productions, learn how to make cheese, truffle hunt, and make wine in a region where wine has been in production since before the Roman Empire. 

We are beyond thrilled to collaborate with historical, artisanal Le Chameau 1927, who support farmers with all their hearts. Every pair of Le Chameau boots is unique and handmade with the greatest care by highly skilled artisans. Each workshop participant will be gifted a pair of Le Chameau Wellingtons for our farm visits to keep your feet warm and dry in the Provencal autumn.

It has been our dream to be able to host guests for week long stays at Le Saint Hubert and truly immerse our guests in French terroir, introduce you to farmers and hear about their motivations and production choices, and highlight the undeniable necessity of supporting local farmers and their families. 

For a year, Eric and I did just that. We sold everything, bought a camping car, and lived on the road for a year. We documented French farmer's work across France with our project Bon Fond. Now is your chance to join us in discovering the Autumn Harvest of the Luberon. 

Base Price

Deposit 500 euros - total base 5500 euros

Please mention if you wish to share a room (double occupancy) with another workshop guest or if you would like to upgrade to a suite (single occupancy - or inquire about couples rates).

Room 1 - Suite with Private Salon - 6250 euros - Price for One Individual

Room 2 - Queen bed - 6000 euros - Price for One Individual

Room 3 (1) - Double Occupancy - 5500 euros - Price for One Individual

Room 3 (2) - Double Occupancy - 5500 euros - Price for One Individual

Room 4 - Deluxe Suite, Panoramic View of Luberon - 6500 euros - Price for One Individual

Room 5 - Queen bed - 6000 euros - Price for One Individual

Room 6 (1) - Double Occupancy - 5500 euros - Price for One Individual

Room 6 (2) - Double Occupancy - 5500 euros - Price for  One Individual

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Au programme :

• Un panier de bienvenue exclusif comprenant une paire de bottes artisanales Le Chameau 1927 Wellington, parfaitement adaptées pour toutes les visites de fermes

• Chasse aux truffes et atelier de cuisine à Saint Saturnin les Apt – berceau de la trufficulture

• Atelier de fabrication de fromages avec accords mets-vins du Luberon

• Cours de cuisine autour de la gastronomie provençale de saison

• Dégustations exclusives dans les vignobles et caves du Luberon

• Visites de moulins à huile, marchés et producteurs artisanaux

Préparez vos valises et rejoignez-nous pour rencontrer les agriculteurs provençaux, comprendre et soutenir leur production artisanale, apprendre à fabriquer du fromage, chasser la truffe et élaborer du vin dans une région où la viticulture existe depuis bien avant l’Empire romain.

Nous sommes ravis de collaborer avec la maison historique Le Chameau 1927, qui soutient les agriculteurs avec passion. Chaque paire de bottes Le Chameau est unique et fabriquée à la main avec le plus grand soin par des artisans hautement qualifiés. Chaque participant recevra une paire de bottes Wellington Le Chameau pour nos visites de fermes, afin de garder les pieds au chaud et au sec pendant l’automne provençal.

C’est un véritable rêve pour nous de pouvoir accueillir nos invités pour des séjours d’une semaine au Saint Hubert, et de leur offrir une immersion dans le terroir français : rencontrer les agriculteurs, comprendre leurs motivations et leurs choix de production, et mettre en lumière l’importance indéniable de soutenir les producteurs locaux et leurs familles.

Pendant un an, Eric et moi avons vécu cette expérience : nous avons tout vendu, acheté un camping-car, et sillonné la France pour documenter le travail des agriculteurs à travers notre projet Bon Fond. Aujourd’hui, c’est à votre tour de nous rejoindre pour découvrir la récolte d’automne du Luberon.

Tarifs

Acompte - 500 € - Prix de base – 5500 €
Merci de préciser si vous souhaitez partager une chambre (occupation double) avec un autre participant, ou si vous préférez une suite (occupation simple – tarifs pour couples sur demande).

• Chambre 1 – Suite avec salon privé: 6250 € – Prix pour une personne

• Chambre 2 – Lit queen : 6000 € – Prix pour une personne

• Chambre 3 (1) – Occupation double : 5500 € – Prix pour une personne

• Chambre 3 (2) – Occupation double : 5500 € – Prix pour une personne

• Chambre 4 – Suite Deluxe avec vue panoramique sur le Luberon : 6500 € – Prix pour une personne

• Chambre 5 – Lit queen : 6000 € – Prix pour une personne

• Chambre 6 (1) – Occupation double : 5500 € – Prix pour une personne

• Chambre 6 (2) – Occupation double : 5500 € – Prix pour une personne